
Humus
Nohut, tahin ve zeytinyağının mükemmel uyumuyla hazırlanan Ortadoğu klasiği.
Otelden restorana, catering'den davete — her iş kolunun kendine has tedarik ritmine özel ürün portföyü ve hizmet modeli geliştiriyoruz.
Premium otel zincirlerine günlük menü tedariği ve şube koordinasyonu.
Şefinizin tarifine sadık üretim, sezon menü esnekliği, günlük taze tedarik.
Toplu sipariş, kişi başı maliyet kontrolü, tek noktada teslimat ve planlama.
Düğün ve özel etkinlikler için kişi sayısına göre özel paketler.
Şarküteri rafına hazır ambalaj, etiket uyumlu üretim, kendi markanız.
128 çeşit toptan meze portföyümüzden öne çıkanlar. Tümü ISO 22000 sertifikalı tesisimizde günlük taze üretilir.
25 yıllık mutfak disiplinimizi modern üretim teknolojisi ve gıda mühendisi denetimiyle birleştiriyoruz.
1999'dan bu yana toptan meze üretiminde kesintisiz hizmet; İstanbul'un önde gelen otelleri ve restoranlarıyla uzun vadeli iş ortaklıkları.
ISO 22000, HACCP, T.C. Tarım Bakanlığı onaylı 450 m² tesis.
Özel araçlarımızla dakika dakika sıcaklık takipli teslimat.
Sipariş bir gün önce planlanır, ertesi gün taze sevk edilir.
Üretim süreçleri sürekli denetlenir, kalite tesadüf değildir.
Müşterilerimizle yıllar süren güvene dayalı iş ilişkileri.








Akın Mutfak, İstanbul Kağıthane'deki 450 m² ISO 22000 sertifikalı tesisinde toptan meze üretir ve otel, restoran, catering firmalarına doğrudan tedarik eder. Meze toptancılarının aksine aracı değil, üreticiyiz — bu yüzden hem tazelik hem fiyat avantajı sağlarız. Teklif formundan veya WhatsApp'tan işletmenize özel fiyat listesi alabilirsiniz.
Toptan meze fiyatları; sipariş hacmine, ürün grubuna, ambalaj tipine ve teslimat sıklığına göre işletmenize özel belirlenir. Düzenli ve yüksek hacimli siparişlerde birim maliyet belirgin şekilde düşer. Detaylı açıklama için fiyatlandırma rehberi sayfamızı inceleyebilirsiniz.
Meze toptancıları genellikle farklı üreticilerden aldıkları ürünleri satan aracılardır. Akın Mutfak ise kendi tesisinde günlük üretim yapan bir üreticidir. Bu, ürünün ne zaman ve nasıl üretildiğini kontrol edebilmemiz, gıda mühendisi denetimi ve tarife sadakat anlamına gelir — aracı bir toptancıda bu güvence yoktur.
Standart siparişler, verildiği günün ertesinde +4°C soğuk zincir araçlarımızla İstanbul Avrupa ve Anadolu yakasına teslim edilir. Üretim her sabah taze yapılır ve aynı gün sevk edilir.
Saat 12:00'ye kadar verilen siparişler ertesi gün +4°C soğuk zincirle adresinize ulaşır.
WhatsApp, telefon, e-posta veya web formu ile bize ulaşın.
Mevcudiyet ve teslimat tarihi bilgisi sizinle paylaşılır.
Gıda mühendisi denetiminde günlük taze üretim yapılır.
+4°C soğuk zincirle adresinize tam saatinde teslim.